Метод миссий широко используется в логистике для анализа издержек. Его описание имеется во многих учебных пособиях, например, [1, с. 38-40]. Он заключается в том, что весь исследуемый процесс делится на несколько возможных вариантов (миссий) и тщательно рассчитываются все расходы и доходы для каждого из них. В результате получается ценный материал для сравнения и выбора или переделки вариантов (миссий).

Для учебных целей дается упрощенный вариант метода с небольшим числом миссий. Изучение метода разделено на две лабораторные работы (№ 2-3), а в лабораторной работе № 4 изучается симплекс-метод, который является хорошим дополнением к методу миссий.

Лабораторная работа № 2

МЕТОД МИССИЙ (часть 1)

Цель работы. Продолжение освоения электронных таблиц Excel, использование их в методе миссий, с которым вы знакомы по лекциям, и построение таблицы, содержащей все данные, необходимые для планирования работы фруктового или овощного магазина.

Постановка задачи. Вы успешно закончили институт и решили открыть магазин по торговле фруктами или овощами. Под поручительство института вы получили товарный кредит на льготных условиях из расчета 1% в сутки. Вы решили закупить по 10 т всех имеющихся в продаже фруктов или овощей и обратились в логистический центр с просьбой прогнозировать ожидаемую прибыль после продажи всей партии. Заключение логистического центра: вас ожидает убыток в размере примерно 29% (для варианта 2). Данные, использованные экспертами центра в расчетах, приведены ниже в справочной таблице (табл. 3.10). Используя знания по логистике, полученные в институте, вы решили повторить сами расчет, выполненный в логистическом центре. Вам необходимо понять причину прогнозируемого убытка и принять меры, обеспечивающие получение максимально возможной прибыли. Деньги на покрытие всех остальных расходов дают взаймы родственники, но сумма этого беспроцентного кредита должна быть минимальной.