На бремя затрат по хранению запасов влияет также обширный диапазон хранимых материалов и товаров, каждый из которых предъявляет свои условия и требования хранения Джозеф Кавинато предложил группировать все материалы по следующим категориям материальных запасов: сырье и компоненты; полуфабрикаты и готовая продукция; товары для перепродажи, приобретенные у других поставщиков и слегка модифицированные перед перепродажей, например электрические лампочки для шахтерской лампы или футляр для фотоаппарата; оборудование компаний; этикетки и упаковочные материалы; запасные части на продажу; рекламные материалы; товары встречной торговли; товары, возвращенные для устранения брака; возвращенные товары, не подлежащие восстановлению; резервное оборудование, ожидающее монтажа; металлический лом и отходы; изделия, подлежащие изъятию4. В последнее время в связи с переработкой отходов и упаковки в некоторых фирмах этот перечень содержит еше больше категорий материальных запасов.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ УРОВНЯ ЗАПАСА_

Определение уровня материальных запасов необходимо для минимизации общих издержек фирмы на их создание и поддержание. Издержки хранения запасов можно подразделить на затраты на поддержание уровня материальных запасов и потери, связанные с отсутствием запасов. Менеджер-логист должен поддерживать такой уровень запасов, который минимизировал бы обшую стоимость обеих составляющих.

В этой главе подразумевается, что фирма уже приняла решение о месте хранения своих материальных запасов. Однако на практике фирма определяет количество и расположение мест хранения только после того, как определит уровень обслуживания потребителей и связанного с ним уровня материальных запасов. Таким образом, принятие решения об уровне материальных запасов выступает, по сути, замкнутой задачей. Рассматриваемые здесь методы относительно просты, но в реальном мире для принятия решений, как правило, используют компьютерные методы и специализированное программное обеспечение.