Самый простой способ ведения инвентарного списка, известный под названием “внести-вычеркнуть”, представляет собой перечень всех наименований товаров, расположенный слева на листе бумаги. Каждый раз при получении товара в инвентарном списке делается отметка, и эта отметка вычеркивается при каждой выдаче товара. Количество отметок в инвентарном списке равно числу операций, проведенных с товаром на складе. Время от времени инвентарный список необходимо сверять на складе по количеству отметок и числу фактических операций с товаром.

Учет движения материальных запасов осуществляется также в бухгалтерском учете, но в отличие от складского учета бухгалтерский ведется только в стоимостном выражении. Кроме того, некоторые изделия, как. например, своевременно не использованные детали, полностью обесцениваются, списываются и они исчезают из бухгалтерского учета, хотя на самом деле все еще хранятся на складе. Поэтому существуют такие процедуры, как инвентаризация или переучет (последний термин хорошо знаком каждому, кто сталкивался с работой розничных магазинов). Инвентаризация означает ежегодную или более частую процедуру, при которой подсчитывается количество всего наличного товара и сравнивается с регистрацией в инвентарном списке. Далее в список вносятся отметки, по которым нужно проверить правильность отражения в бухгалтерском учете данных об убыли или порче товаров. Бухгалтерия, интересующаяся стоимостью товарно-материальных запасов, с целью аудита может проводить выборочную ревизию учета товарно-материальных ценностей на складах. Таким образом, в любой компании материальные запасы отслеживаются разными службами как в стоимостной, так и в натуральной формах.